DECOUVREZ LA SUGGESTION DE LA SEMAINE

 

Pour mieux connaître notre cave, retrouvez toutes les semaines une présentation d’un vin sélectionné pour vous. Il est en dégustation libre dans notre cave Esprit d'Alsace.

DECOUVREZ NOS VINS DU MOIS

 

Bénéficiez tous les mois dans votre magasin Esprit d'Alsace d’une offre sur une sélection de trois vins.

N'hésitez pas à venir dans votre boutique pour les découvrir et demander conseil auprès de l'équipe disponible pour vous.

 

 

 

 

L’offre de Septembre 2019

 

Blanc Floral

IGP Oc -

Domaine de la Provenquière -

Vermentino 2018

 

5,00€ la bouteille de 75cl au lieu de 7,00

 

 

100 % Vermentino, ce vin a une robe très pâle aux nuances vertes, un nez expressif minéral et citronné. Il est tonique et joyeux en bouche.

 

Servir frais : 10-12°C.

 

Accords mets/vins: Parfait en apéritif ou pour accompagner les poissons crus, sushis, grillades de poissons, quiches et charcuteries.

Rosé en Élégance

AOP Côtes du Roussillon -

Dom Brial -

Etreinte 2018

 

6,90€ la bouteille de 75cl au lieu de 10,40 €

 

Assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache noir.

 

Sa robe est pâle et le nez bien marqué de fleurs, de melon et de pêche annonçant une fin tout en fraîcheur et rondeur, aux délicates notes de fraise.

 

Servir frais: 10°C.

 

Accords mets/vins: Il conviendra au moment de l'apéritif mais aussi pour accompagner le cuisine méditerranéenne, une tomate-mozzarella/basilic, une salade César au niçoise ou des sardines grillées.

Rouge Épicé

IGP Côtes Catalanes -

Domaine Cazes - 

Le Canon du Maréchal 2018

 

6,90€ la bouteille de 75cl au lieu de 9,40 €

 

En bouche, les fruits s'expriment en nuances autour des fruits rouges (cassis, framboise, cerise). Ils sont suivis de légères notes d'épices. C'est un vin rond et gourmand dont la souplesse permet d'accompagner tout un repas.

 

 

Servir à 14°C.

 

Accords mets/vins: Accompagne à merveille pâtes bolognaises, poulet à la basquaise, grillades, poissons de roche à la planche et charcuteries.