FoieGras

  • Foies Gras d'Alsace et du Sud Ouest

Frais, en bocal semi-conserve ou en conserve.

  • Entrées festives

- Magret de canard fumé pré tranché,

- Filet migon fumé: un fondant de fumé Poularde fourrée au foie gras...

  • Les petits plus pour sublimer ces mets

- Compotine de fruits secs

- Chutnez de mangues

- Pain d'épices au foie gras

Conseils / astuces

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